【戸隠グルメ】行列のできる蕎麦屋「蕎麦処 うずら家」のそばを並ばずに食べてきた！

どうも、ゆっぴです。

戸隠といえばお蕎麦！街を見渡すとそこら中にお蕎麦屋さんがあります。

そんなお蕎麦屋さん激戦区の戸隠で、いつ行っても行列が絶えないお蕎麦屋さんが「そば処　うずら家」さんです。

今回は、行列のできる蕎麦屋「蕎麦処 うずら家」のおそばを並ばずに食べてきたのでご報告！

AM9：50　うずら家入口に置いてある受付台帳に記名

昼時には「2時間待ちは当たり前」という事前情報を元に、まずはうずら家さんに直行！

入り口には受付表が置いてあり、書いた順に案内されるというシステムになっていました。

受付表には「記入時間」「名前」「人数」それと「1階席か2階席か？」という項目がありました。

私が書いたAM9:50時点では、まだ1ページ目の10番目くらいでした。ただ、1番の人は朝5時に来て書いた記録が残ってました。

私が記入した後も2，3人後ろに控えているような状況でしたので、これから続々と来るんだと思います。

戸隠神社奥社⇒戸隠流忍法資料館を散策

うずら家の予約受付をしたところで戸隠神社奥社に移動。

うずら家からは10分くらいの距離です。

戸隠神社奥社は何度か行ってるんですけど、最後までたどり着いたことなかったんですよね。（いつも雪が積もったときに行ってたので途中で引き返してました）

森林浴サイコー！！

奥社を拝み、御朱印もゲットで任務完了です！

だいぶ割愛してますが、奥社の往復は軽く1時間以上かかりますのでそれなりの覚悟が必要です。あと歩きやすい靴必須です！

もうこの時点で正午近かったんですが、せっかく来たので奥社のすぐ近くにある戸隠流忍法資料館にも寄りました。

サクッとからくり屋敷をクリア⇒蕎麦屋という流れにしたかったんですが、まぁからくり屋敷が難しかった！大人も十分楽しめるボリュームです。

結局、倍くらいの時間をかけて脱出して、ついでに手裏剣なんか投げちゃったりして、戸隠流忍法資料館を出たのが12時40分頃。

12：50　並ばずにうずら家に入店

歩きまくってもうお腹ペコペコです。

うずら家に到着すると…

なんということでしょう！

入り口付近には順番待ちの行列が…

さすが人気店です！

さて、受付表を見てみると…

すでに5ページ目まで進んでました。

私が書いた1ページ目を見てみると、来てないのは私たちだけ…（遊んでてすみません）

店員さんに声をかけると、

「だいぶ朝早くから名前書いてくれてたんですね。ありがとうございます。どうぞご案内いたします✨」

気遣いと対応パーフェクト！神対応！

そして、大行列をしり目に案内される我らご一行。

まるで、ファストパスを使ってアトラクションに乗るディズニーランドの感覚でしたね。

極上のお蕎麦と天ぷらをいただく！！

お通しでそば茶と白菜の浅漬けをいただく。

そば茶の香ばしさと浅漬けのちょうどいい塩味！歩き疲れた体に染みわたります。

メニューはこんな感じ！

私は、大盛りざるそばを選択。それと野菜の天ぷら盛り合わせ！

蕎麦通なわけでもなければ蕎麦の味がわかる大人でもないので詳しいことは分かりませんが、おいしかったです。

大根おろしとワサビの薬味がより一層おいしさを引き立ててましたね。

大盛にしましたが、これプラス普通盛はいけそうでした。（盛りが少ないというわなく、おいしかったという意味です）

そして野菜の天ぷら盛り合わせ！

ごま油で揚げられた天ぷらはサックサクで、ごま油の香ばしい香りがこれまたたまらん！！

個人的イチオシ天ぷらはサツマイモですね。

外サクッ！中トロッ！で甘くて美味しすぎました。まるでスイートポテトを食べてるみたいでした。

なかなかのボリュームがあるので、2人で食べるのがちょうどいいかもしれません。

「蕎麦処　うずら家」のお店情報

店名	蕎麦処　うずら家
住所	〒381-4101 長野県長野市戸隠３２２９
営業時間・定休日	営業時間 10:30～16:00 売切れ次第閉店 三連休の時は、10:00～ 日曜営業 定休日 火曜日・水曜日（その他不定休・HP要確認） 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
お問い合わせ	026-254-2219
ホームページ	https://uzuraya.nagano.jp/

さいごに

戸隠観光をしたら必ず寄りたい蕎麦屋さんですね。

予約不可なので、必ず食べたい方は早くに行って名前を書いてから観光することをおすすめします！